Trong những năm gần đây, hồng sâm Hàn Quốc đã trở thành một trong những dược liệu quý được hàng triệu người Việt Nam tin dùng nhờ khả năng bồi bổ sức khỏe toàn diện, tăng cường sức đề kháng và làm chậm quá trình lão hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng hồng sâm đúng để phát huy tối đa công dụng mà vẫn đảm bảo an toàn. Trong bài viết này, Hoa Korean sẽ hướng dẫn chi tiết các cách dùng hồng sâm phổ biến nhất, phù hợp với từng đối tượng và mục đích sử dụng.
1. Hồng sâm Hàn Quốc là gì và tại sao lại quý đến vậy?
Hồng sâm là nhân sâm tươi từ 4–6 năm tuổi được hấp chín và sấy khô qua nhiều công đoạn đặc biệt theo phương pháp truyền thống của Hàn Quốc. Quá trình hấp sấy giúp chuyển hóa một phần saponin thành các hợp chất hoạt tính cao hơn (Rg1, Rg3, Rh2, Compound K…) mà nhân sâm tươi không có, đồng thời tăng hàm lượng saponin tổng lên tới 30–80% so với sâm tươi. Chính vì vậy, hồng sâm được đánh giá có tác dụng mạnh mẽ hơn hẳn nhân sâm tươi và ít tính hàn hơn, phù hợp với nhiều thể trạng.
2. Ai nên và không nên dùng hồng sâm?
Người nên dùng:
- Người trung niên, cao tuổi muốn tăng cường sức đề kháng, cải thiện trí nhớ, giảm mệt mỏi
- Người lao động trí óc, thường xuyên căng thẳng, mất ngủ
- Phụ nữ sau sinh (từ tháng thứ 3 trở đi), người mới ốm dậy cần bồi bổ
- Người có nhu cầu làm đẹp da, chống lão hóa
Người cần thận trọng hoặc tránh dùng:
- Trẻ em dưới 13 tuổi (trừ trường hợp bác sĩ chỉ định)
- Người bị cao huyết áp chưa kiểm soát tốt
- Người đang sốt cao, viêm nhiễm cấp tính
- Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu
3. Các cách sử dụng hồng sâm Hàn Quốc phổ biến nhất
Cách 1: Ăn trực tiếp (nhai lát hồng sâm)
Đây là cách đơn giản và giữ nguyên được tối đa dưỡng chất.
- Lấy 1–3g hồng sâm thái lát mỏng mỗi ngày (khoảng 2–4 lát nhỏ)
- Ngậm hoặc nhai chậm rãi trong miệng cho tan rồi nuốt cả bã
- Nên dùng vào buổi sáng hoặc trưa, tránh dùng sau 5 giờ chiều để không ảnh hưởng giấc ngủ
Cách 2: Hãm trà hồng sâm
- Thái lát hồng sâm thành từng lát mỏng 1–2mm
- Cho 3–5g hồng sâm vào bình giữ nhiệt, đổ 500–700ml nước sôi 80–90°C
- Đậy kín 15–20 phút là có thể uống thay nước hàng ngày
- Có thể hãm lại 2–3 lần nước, lần cuối đun sôi 5 phút để lấy hết dưỡng chất
Cách 3: Chưng yến với hồng sâm – cực kỳ bổ dưỡng
- Nguyên liệu: 5g yến tinh chế + 3–5g hồng sâm thái lát + 3–5 quả táo đỏ + kỷ tử, đường phèn
- Ngâm yến 2–3 tiếng cho nở, chưng cách thủy 25–30 phút cùng các nguyên liệu còn lại
- Dùng nóng hoặc lạnh đều ngon, đặc biệt tốt cho phụ nữ sau sinh và làm đẹp da
Cách 4: Ngâm mật ong hồng sâm
- Thái lát mỏng 100g hồng sâm, cho vào bình thủy tinh
- Đổ 800ml–1 lít mật ong nguyên chất vào ngập sâm
- Ngâm ít nhất 1 tháng (càng lâu càng tốt), mỗi ngày ăn 1–2 thìa cà phê hỗn hợp hoặc pha với nước ấm uống
Cách 5: Hầm gà, xương với hồng sâm
- Gà ác hoặc xương heo hầm cùng 10–15g hồng sâm, táo đỏ, kỷ tử, hạt sen
- Hầm lửa nhỏ 2–3 tiếng, nêm ít muối, dùng làm món ăn bổ dưỡng cuối tuần
4. Liều lượng tham khảo theo độ tuổi và thể trạng
- Người lớn khỏe mạnh: 3–6g hồng sâm/ngày
- Người cao tuổi, mới ốm dậy: 2–4g/ngày
- Phụ nữ làm đẹp, chống lão hóa: 3–5g/ngày
- Người mới dùng lần đầu: bắt đầu từ 1–2g/ngày trong tuần đầu để cơ thể làm quen
Không nên dùng quá 10g/ngày trong thời gian dài để tránh hiện tượng “tấu hỏa” (nóng trong, nổi mụn, chảy máu cam…).
5. Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng hồng sâm
- Không dùng đồ kim loại (nhôm, thìa inox…) khi chế biến hồng sâm vì có thể làm giảm hoạt chất
- Không uống trà đặc, cà phê ngay sau khi dùng hồng sâm vì caffeine có thể làm giảm hấp thu saponin
- Bảo quản hồng sâm nơi khô ráo, thoáng mát hoặc trong ngăn mát tủ lạnh
- Luôn chọn mua hồng sâm có nguồn gốc rõ ràng, tem kiểm định từ Bộ An toàn Thực phẩm Hàn Quốc (MFDS) và tem phụ tiếng Việt
Hồng sâm Hàn Quốc thực sự là “thần dược” nếu chúng ta biết cách sử dụng đúng liều lượng và đúng thời điểm. Chỉ cần kiên trì dùng đều đặn 2–3 tháng, bạn sẽ cảm nhận rõ rệt sự thay đổi về sức khỏe, giấc ngủ, làn da và tinh thần minh mẫn hơn.
Nếu bạn đang tìm mua hồng sâm Hàn Quốc chính hãng 6 năm tuổi Cheong Kwan Jang, Geumsan, 365… với đầy đủ giấy tờ kiểm định và hóa đơn đỏ, hãy liên hệ ngay Hoa Korean để được tư vấn miễn phí và nhận nhiều ưu đãi:
- Hotline kinh doanh / Zalo: 0987 168 499 - Website: https://hoakorean.com/ - Facebook: Sâm Hàn Quốc Chính Hãng - 62 Thợ Nhuộm Hoàn Kiếm HN - Cửa hàng: 62 Thợ Nhuộm, Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Hoa Korean cam kết chỉ bán hàng chính hãng 100%, đền bù 10 lần nếu phát hiện hàng giả. Hãy để chúng tôi đồng hành cùng bạn trên hành trình chăm sóc sức khỏe bằng hồng sâm cao cấp Hàn Quốc!




Nhận xét
Đăng nhận xét